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Astice al forno Chef Stefano Barbato
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Buonoooooo !!! bravo Stefano !!!
Bravo grazie, ti copio sempre. Ricette perfette
Bravo, complimenti da parte mia e di mia moglie (che è un'ottima cuoca, credetemi).
In alto ai lati, destra e sinistra ci sono due tondi avana, mollicce. Si tolgono
Quelle 2 sacche marroncine ai lati, si tolgono?
Si può usare un astice scongelato, in acqua e sale?
Grazie Stefano x averci svelare questa ricetta ❤
Stefano quella robetta verde sulla testa non va tolta?
ma l'astice va precotto o lo si mette in forno crudo?
Grazie Stefano,li sto preparando così👨🍳👍…😉👈
Chef, ho appena finito di cucinare il tuo astice al forno…spettacolare, come primo piatto ho fatto la tua ricetta degli spaghetti al granchio, meravigliosi anche quelli.
Bravo, simpatico con spiegazioni chiare senza lasciare niente sottinteso. Grazie Chef
👏👏
madonna…:)))))))
..da provare!
Ciao x corte sia puoi dirmi come si pulisce il batti batti?grazie
Chef una sugerencia, aceite de mani y no de oliva, oliva muy buen aceite para peces como sardinas, Yo cocino creole y aceite de mani es ESPEKTAKULAR, saludos y abrazo..
Buongiorno proverò anch’io fare astice !! Sembra una ricetta facile.
ho comprato due astici surgelati belli grossi, una volta cotti e aperti avevano quasi nulla dentro, 25 euro buttati
Ma che spettacolo!!!
Buonasera Chef, per Natale ho cucinato anch'io l'astice al forno, sarà stato buono? o non sarà stato buono? mmmmmmm era la fine del mondo uno spettacolo, e per Capodanno ho rifatto la stessa ricetta con l'aragosta, da panico peccato che non posso mettere le foto… Chef sei un grande e simpatico….. ciao
,questa barbarie degna del peggior cinese potevi risparmiarcela
Complimenti Stefano! Una domanda: il vino, perche frizzante? Va bene anche quello normalle? Grazie
Porca puttana ne ho mangiato la vigila di natale ma l ho fatto prima bollire con l acqua e dopo flambé al cognac ma non ho pulito com e hai fatto tu la prossima volta e si grazie stefano sei fortissimo continua sempre cosi
Ciao Chef! Se compro l'astice vivo, come lo uccido? Per la ricetta degli spaghetti lo taglio a metà da vivo, ma in questo caso ho paura che non muoia subito :'(
Apposto dal vino si pò mettere la acqua risp grazie
grazie Stefano !
Spettacular….
Grazie Stefano, ora cerco l'astice 🙂
thanks a lot! didnt understand much of the italian, but the pictures are super clear. great recipe! keep up the good work 🙂
Ciao Stefano, con il filmato dovresti partire dalla pesca dell'astice e non farcelo trovare già stecchito!
Grazie, sei fantastico.
sei bravissimo chef!!!
ciao stefano….provata!!! un successone! grazie tanto!
muoioooo!!!
Grazie Stefano, stasera – vigilia di Natale – abbiamo fedelmente eseguito la tua ricetta: e' spettacolare !!!
Grazie Stefano sei come sempre un…..Grande…(Giacomo ..Cuoco )fasano
bravissimo !!!!!!
spettacolo al san siro…
grande chef!
Complimenti, ma l'astice come bisogna farlo morire?
Non valeeeeeeeee voglio anche odore e sapore su Youtube… dev'essere spettacolare… complimenti come sempre chef, ho condiviso sulla pagina famiglia onnivora di facebook
mi piace molto il tuo modo semplice ed efficace di illustrare le tue preparazioni . . . ma forse l'astice non è il tuo forte, almeno da un punto di vista di un cuoco partenopeo !Complimenti
ma per forza il vino
Stefano sei un grande!!
Una poesia…. (bravo)