COME CUCINARE IL POLPO IN MODO PERFETTO| Cotto al Dente

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Quante volte hai mangiato il polpo ma era stopposo? Ti svelo tutti i trucchi per cucinare il polpo nel modo perfetto, poi non potrai più cucinarlo diversamente.

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6 Comments

  1. Lo faccio anch'io in pentola a pressione x 30 minuti, senza sale, con una cipolla e una foglia di alloro.
    Lo taglio, lo metto in una teglia. Aglio, pepe macinato al momento, prezzemolo, sale grosso e abbondante olio d'oliva extravergine.
    Inforno x 20 minuti a 200°

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