Quante volte hai mangiato il polpo ma era stopposo? Ti svelo tutti i trucchi per cucinare il polpo nel modo perfetto, poi non potrai più cucinarlo diversamente.
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COME CUCINARE IL POLPO IN MODO PERFETTO| Cotto al Dente
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Danke. habe Mal in Venedig in Restaurant "Paradieso perdutto" der oktopuss gegessen war lecker.interressant wie zubereiten.
Ma la pentola??
Buonissimo!
Lo faccio anch'io in pentola a pressione x 30 minuti, senza sale, con una cipolla e una foglia di alloro.
Lo taglio, lo metto in una teglia. Aglio, pepe macinato al momento, prezzemolo, sale grosso e abbondante olio d'oliva extravergine.
Inforno x 20 minuti a 200°
Che bravo piatto eccezionale
Ciao devo cucinarlo domani. Per polpo da 200gr quanto tempo cottura a vapore?