Facciamo il MARTINI di 007 🤵🍸 – MAN, BARMAN – Claudio Peri | Cucina da Uomini

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Il Martini Cocktail, o Martini Dry, è un drink a base di gin e vermut servito rigorosamente nella caratteristica coppetta Martini. Barman ci insegna a prepararne anche la versione Vesper, quella preferita dal grande James Bond! ⬇️

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ACCESSORI
– Kit Barman per rispondere al Bar Segnale in qualsiasi momento
– Strainer se non lo hai ancora comprato
– Cucchiaio, cruciale per mescolare e sembrare cool
– Jigger, quella roba che nessuno sa mai come si chiama
– Bicchieri per il Martini, che figuriamoci se li hai a casa
– Shaker Dorato, per avere il tuo 007 Goldmixer

INGREDIENTI
Gin
Vermut dry
Lillet blanc
Olive
Scorza di limone

PROCEDIMENTO
Raffreddare il mixing glass con il ghiaccio versarvi 60 ml di gin e un quantitativo di vermut variabile in base al gusto. Dopo aver. mescolato il tutto versare in un bicchiere da Martini ben freddo. Completare con una oliva o della scorza di limone.
Per la versione Vesper sarà necessario utilizzare uno shaker, versarvi all’interno 45 ml di gin, 20 ml di vodka, 20 di Lillet Blanc e ghiaccio in abbondanza. Versare nel bicchiere avendo cura di filtrare il ghiaccio.

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Cucina da Uomini c/o Show Reel Media Group
Via Stresa 6, 20125 Milano

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47 Comments

  1. il Martini Cocktail è stato servito per la prima volta al hotel Pantaloni alla zuava. Nessuno capirà questa cit. però la faccio lo stesso

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  2. Una precisazione… il Martini non è più un Vermouth… viene classificato come vino aromatizzato. Ufficialmente per alzare la qualità del prodotto, ufficiosamente per non pagare le accise dei superalcolici. Io non uso Martini, mai.

    Reply
  3. Ti è mai capitato che mentre facevi un drink/cocktail facevi il figo con le bottiglie (come nel momento barman)e ti sono cadute le bottiglie😂

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