TORTA ALLO YOGURT facile e veloce – La Cucina della Laura

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L’abbiamo proposta spesso per colazione in hotel, ma la torta allo yogurt è un dolce che va benissimo anche per la casa. Ad esempio quando si viene a sapere con poco preavviso della visita di qualcuno. Semplicissima e velocissima!

Ingredienti per una torta:

unità di misura un bicchiere!

– 3 bicchieri di farina “00”
– 2 bicchieri di zucchero
– 1 bicchiere di yogurt
– 1/2 bicchiere di olio di semi
– 2 uova
– 1 bustina di lievito per dolci 15g
– scorza di limone grattugiato a piacere (facoltativo)

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46 Comments

  1. Sscusami laura non ho sentito bene quanta farina se per favore mi rispondi la voglio preparare perche io con lo jogurt non l'ho mai fatta.deve essere buonissima grazie ❤❤❤

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  2. Cara Laura ho seguito la tua ricetta e la torta è riuscita benissimo ed è buonissima. E' la terza volta che la faccio e mia figlia dice che è l'unica torta che so fare bene. Grazie Laura della tua ricetta e dei tuoi consigli. Brava!!!!!!!!!

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  3. Appena uscita dal forno ma col mio, ci sono voluti 40 minuti non 20. E' bellissima e sono certa sia altrettanto deliziosa. Grazie tante Sig.ra Laura 🙂

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  4. La prima cosa le uova e sbattere un po' con la forchetta poi yogurt olio e alla fine la farina mescolata con lievito così si lavora meno l impasto e la torta resta molto friabile. Lo possono fare anche le ragazzine per divertirsi

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  5. La torta che la mia nonna la faceva da 60 anni fa ed è rimasto sempre nelle case solo che nel posto del lievito si usava soda bicarbonato. Lo uso sempre con farina integrale e olio di oliva. E semplicemente meravigliosa.

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